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チョコレート、好きですか~??

チョコレート、好きですか~??


始めましての人も、お久しぶりですの人も、こんにちは!
4年生になりました、ぽっぽこと古川ゆうきです。
今年も1年間、よろしくお願いいたします。

この前の金曜日、同志社で行われた京都のチョコレート屋さん、Dari-Kさんの講演に参加してきました!

Dari-Kさんが売るのは、インドネシア産カカオで作ったチョコレートです(写真。ちょっと溶けてしまいました(^^;けど、めちゃうま!!)。
日本では、カカオと言えばガーナ産ですよね?でも、ガーナも、インドネシアもカカオの生産量はほとんど同じなのです。
そこで、「日本で使われるカカオはなぜガーナ産ばかりなんだ!?」ってところから、この会社は始まったそうです。

でも、ただ儲けるためだけにチョコを作っているのではないんです。
Dari-Kさんは、インドネシアのカカオ生産者、チョコレートを食べる消費者、そしてDari-KさんもHappyな仕組みづくりを進めています。
←これってスゴいですよね!!
気になる~って人はググってみてください!(笑)

最近同志社では、このようなグローバルなイベントが増えているように思います。
気軽に参加できて、全く新しい知識を得られて、面白いです♪
参加しなきゃ損ですよ~
また参加したら投稿しますね~!

最後まで読んで頂きありがとうございます(^-^)
それではまた今度~!

ゆーき at 2016年5月28日